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自动分拣水果,提高食品质量、安全性和客户满意度

  • Food & Agriculture
  • Reflectance
dried dates

海洋光学和Lugo Machinery&Innovation合作创建了一套完全集成的系统,该系统每秒可扫描和分类25颗红枣,并且无需人工干预

挑战

以往分类食品时,工人需要凭借专业知识,根据肉眼进行质量评估。Lugo计划使用海洋光学的光学传感硬件和机器学习算法来提高分拣的质量、安全性和效率,以提高客户满意度,确保食品质量稳定。

Lugo的时间安排非常紧张,彼时距红枣成熟期仅剩四个月,而他们对光谱知识又知之甚少。